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中國時報【余祥╱台北報導】

隱身旗津老街的旗後聚落，曾是高雄最繁華的聚落之一，一群青年以百年洋樓「永安發」為據點，將社區景點串聯成桃園市大溪區充氣娃娃導覽路線，希望重現它的昔日風華。今年農曆新年期間，特別與旗後社區合作，推出旗後聚落小旅行、免費商店活動以及旗津夜遊探索等活動，希望讓遊客重新認識旗後的歷史和文化。

位於高雄西南側的旗津島，近年來以特色海產及港邊風光廣受觀光客歡迎，但「永安發青年團隊」成員吳俊頡指出，除了海產，旗後更是台灣最古老的聚落之一，在巷弄之中保有很多老房和歷史特色，為讓旅客不再只有表淺的觀光體驗，他們在春節期間安排了軟性的歷史文化之旅。

吳俊頡說，白天時，希望把旅客從大馬路拉回小巷弄，藉此貫穿天后宮、燈塔和炮台等三大景點，體驗道地的漁村文化和具有歷史風味的巷弄，也會導覽關於永安發活化建築和建造的故事，至於晚上則規畫了夜遊，讓滿天星斗和浪濤聲作陪。

非在地人的吳俊頡因念中山大學而與高雄產生連結，大學時期他驚覺台灣人對在地的歷史建築很陌生，於是他開始對老房子產生好奇和熱愛，因緣際會下，看到了新泰記商號舊址「永安發」，被它紅磚拱門的外貌吸引，但當時這棟老房其實就像是廢墟一般，被民眾遺忘在一角。

為讓老屋重生，吳俊頡將社區景點串聯成導覽路線，並繪製旗後聚落巷弄地圖，同時舉辦大宅開門活動，讓聚落居民由過去的活動參觀者，轉變為社區行動參與者，為自己的宅第進行導覽。

團隊也以「永安發」過去的商號歷史為題，設計「新泰記冷泡茶」來為此加值，希望透過閒置空間再利用，活絡在地歷史文化的價值，更將「永安發」定位成旗後聚落遊客資訊中心。

（中央社記者楊明珠東京19日專電）日本內閣府及大型食品公司明治公司共同研究顯示，如果人持續攝取高成分可可巧克力，可能有助於腦的年輕化。

日本內閣府的革新研究開發計畫ImPACT山川計畫小組及明治公司昨天在東京在一場發表會上公布，攝取高可可（可可成分逾70%的巧克力）有助於腦的健康。

研究顯示，持續攝取高新竹縣竹東鎮變頻跳蛋可可巧克力的話，大腦皮質的量會增加，這有助於提高學習功能。

這項研究是針對45至68歲的30名男女（男女各半數）讓這些人每天使其攝取高可可巧克力約25公克，持續攝取4週。

攝取前後的腦部的健康程度以核磁共振造影 (MRI)計測，從「大腦皮質的量」、「神經纖維的質」這2個觀點做評估。結果，其中有6成的人的大腦皮質量增加，腦年輕化的程度約1、2歲。1060119

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